Vi è mai capitato di essere giù di morale e di ritrovare un pò di buonumore gustando un cioccolatino fondente, o una pralina con le nocciole o sorseggiando una tazza di cioccolata bollente dagli aromi più svariati…..? Questo accade perchè il cioccolato contiene il cosiddetto “ormone del piacere” e quindi lo possiamo considerare un “antidepressivo naturale”…. Pensate che addirittura gli Atzechi (già attorno al quindicesimo secolo dopo Cristo) ne conoscevano le sue proprietà e lo utilizzavano come afrosidiaco e tonico naturale…..!
Vi chiederete…..perchè parlare di cioccolato in un blog di turismo….? Lo scoprirete in uno dei prossimi articoli…..
Elisabetta Tonini